Wo man in Madrid die besten Tapas isst - Klassiker, die man nicht verpassen sollte

Apr 8

Sie suchen nach echten Tapas in Madrid? Überspringen Sie die Touristenmenüs und gehen Sie direkt zur Quelle - Lokale, die seit Generationen Einheimische bedienen, wo die Aromen kühn sind, der Raum eng ist und die Atmosphäre genau das ist, wofür Sie nach Spanien gekommen sind.

Hier sind fünf klassische Tapas-Bars in Madrid, die einen unvergesslichen Happen der Stadt bieten:

Die besten Tapas in Madrid — **©La**Casa del Abuelo

1. La Taberna del Abuelo - Knoblauch-Garnelen in Perfektion

Dieses traditionsreiche Lokal in der Nähe der Puerta del Sol ist berühmt für seine Gambas al ajillo - brutzelnde Knoblauchgarnelen, die in Tonschalen serviert werden. Bestellen Sie einen Wermut und genießen Sie den Duft von Knoblauch, Olivenöl und Tradition.

2. Casa Toni - Innereien, Klassiker und Charakter

Ein belebtes Lokal in der Nähe der Calle Cruz, das für seine traditionellen Madrider Mollejas (Kalbsbries), Oreja a la Plancha(gegrilltes Schweineohr) und andere schnörkellose Tapas bekannt ist. Die Atmosphäre ist lebhaft, laut und zu 100 % lokal.

3. Los Caracoles - Schnecken, Bier und Lokalkolorit

Eine schnörkellose Nachbarschaftsbar, die es schon immer gegeben hat. Wie der Name schon sagt, sollte man die Caracoles (Schnecken in würziger Brühe) probieren, eine sehr traditionelle Tapa aus Madrid. Das Publikum ist lebhaft, und die Cañas sind schnell zu haben.

4. La Campana - Der Calamari-Klassiker

Kein Besuch in Madrid ist vollständig ohne ein Bocadillo de Calamares - und La Campana ist einer der beliebtesten Orte, um eines zu bekommen. Schnappen Sie sich Ihr Sandwich, suchen Sie sich einen Platz an der nahe gelegenen Plaza Mayor und genießen Sie es wie ein Einheimischer.

5. Casa Labra - Kabeljau, Croquetas und Geschichte

Diese historische Taverne in der Nähe des spanischen Parlamentsgebäudes ist bekannt für ihren Bacalao Rebozado (panierter Kabeljau) und Croquetas de Bacalao. Die Croquetas de Bacalao werden an der Theke im Stehen gegessen - so wie es hier seit 1860 üblich ist.

Dies sind einige der berühmtesten Orte - und ja, Sie können sie auf eigene Faust besuchen. Aber wir haben noch andere Schätze, die Sie unbedingt entdecken sollten.

Möchten Sie tiefer einsteigen? Nehmen Sie an einer kulinarischen Tour mit Flavours of Madrid und entdecken Sie Orte wie diese - und ein paar Geheimtipps , die wir für uns behalten.